În lista celor mai bune diete din lume, există dieta DASH care a fost cea mai bună pentru câțiva ani. Medicii spun că este cea mai eficientă dietă care poate întări sănătatea. Potrivit medicilor Institutului Național al Sănătății , dieta DASH atinge 3,3 puncte din 5 în categoria „Eficacitatea Pierderii în Greutate” și 4,5 puncte din 5 în categoria „Sănătatea Utilității”.
Care este dieta DASH?
DASH (Abordări dietetice pentru stoparea hipertensiunii) este o dietă dezvoltată special pentru reducerea tensiunii arteriale atunci când o persoană suferă de hipertensiune arterială.
Dar mai târziu, oamenii de știință au înțeles că această dietă rezolvă multe alte probleme importante: reducerea nivelului de colesterol, prevenirea accidentelor vasculare cerebrale și a insuficienței cardiace și normalizarea greutății. Mai mult, această dietă este cea mai bună dietă pentru prevenirea diabetului .
Care este conceptul dietei DASH?
Toate componentele necesare (calciu, proteine, fibre vegetale) care sunt responsabile pentru funcționarea creierului și a organelor interne, precum și sănătatea pielii și a pielii, sunt echilibrate în această dietă.
De asemenea, este convenabil pentru că nu trebuie să calculați și să monitorizați fiecare componentă: trebuie doar să consumați anumite produse recomandate (fructe, legume, produse din cereale, alimente care conțin proteine și produse lactate) și să reduceți cantitatea de sare din feluri de mâncare.
Caracteristica principală a dietei DASH în comparație cu alte diete este că a fost dezvoltat pentru persoanele care trebuie să aibă grijă de dieta lor de-a lungul vieții. De aceea nu este nevoie să vă supuneți foamei: vă puteți permite diferite feluri de mâncare gustoase. Trebuie doar să țineți minte câteva reguli de bază.
Reguli de baza:
Nu este vorba despre cantitatea de hrană atât cât despre calitatea ei. Iată câteva principii pe care ar trebui să le urmați:
- Bea 2 litri (67 fl oz) de fluid pe zi.
- Mananca de 5 ori pe zi. Greutatea unei porții nu trebuie să depășească 215 g (8,80 oz).
- Consumul zilnic de calorii: aproximativ 2.000-2.500 kcal.
- Dulciuri: nu mai mult de 5 ori pe săptămână.
- Încercați să mâncați mai multe cereale, semințe, fasole, carne slabă și legume.
- Ar trebui să evitați să beți sifon sau alcool.
- Puteți să nu aveți mai mult de 8 gustări pe zi (în plus față de mesele de bază.) Dar să aveți o mușcătură numai dacă sunteți foarte foame.
- Alcoolul și tutunul sunt interzise.
- Reduceți sarea și consumați până la 2-3 linguri pe zi.
- Dieta dvs. ar trebui să includă pâine integrală de grâu.
- Excludeți alimente afumate sau grase, muraturi, produse de patiserie, conserve de pește și carne.
Ce poți să mănânci:
În conformitate cu dieta DASH, pentru a forma o dietă adecvată trebuie să vă minți obiectivele: dacă doriți să pierdeți în greutate sau să deveniți mai sănătoși. Dacă doriți să pierdeți o greutate, meniul dvs. ar trebui să conțină mai puține calorii. Cu alte cuvinte, trebuie să reduceți porții.
- Cereale: nu mai puțin de 7 porții pe zi (o porție = o felie de pâine, o jumătate de cești de paste gătite, o jumătate de ceașcă de ovăz).
- Fruct: nu mai mult de 5 porții pe zi (o porție = 1 fruct, 1/4 cană de fructe uscate, 1/2 cești de suc.)
- Legume: 5 porții pe zi (o porție = 1/2 ceasca de legume fierte).
- Produse lactate fără grăsimi: 2-3 porții pe zi (o porție = 50 g de brânză sau 0,15 litri de lapte).
- Seminte, fasole, nuci: 5 portii pe saptamana (o portie = 40 g (1.40 oz)
- Grăsimi animale și vegetale: 3 porții pe zi (o porție = 1 lingură de ulei de măsline sau de in.)
- Mâncăruri dulci: nu mai mult de 5 ori pe săptămână (o lingurita de miere sau gem.)
- Fluide: 2 litri pe zi (apă, ceai verde, suc).
- Proteine: 0,2 kg (7 oz) de carne slabă sau pește, ouă.
Ce trebuie evitat:
Desigur, trebuie să evităm toate produsele tipice „nesănătoase”.
Cum să vă planificați dieta:
Puteți crea propriul meniu luând în considerare regulile dietei și produsele pe care vi se permite să le mâncați.
Nu trebuie să faceți nimic special pentru a vă crea dieta: trebuie doar să includeți produsele necesare și să excludeți treptat pe cele „rele”. Dacă obiectivul dvs. este de a pierde în greutate, reduceți cantitatea de porții recomandate.
De asemenea, puteți găsi diferite feluri de mâncare gustoase, care sunt potrivite pentru dieta DASH de pe Internet.
Concluzie:
Dieta DASH este o dietă ușoară, sigură și utilă, care vă poate ajuta să vă simțiți mai bine și să scăpați de excesul de greutate.
O astfel de dietă oferă cantitatea necesară de microelemente și vitamine pentru corpul dumneavoastră și nu există cadre de timp pentru a vă urma această dietă. Puteți pierde greutatea fără probleme și fără a suferi foame sau fluctuații bruște în greutate. Și asta înseamnă că corpul tău nu va fi stresat.