Obținerea greutății ideale poate fi o provocare pentru mulți, dar, conform cercetărilor recente, există un condiment uimitor care te poate ajuta să ajungi la un corp de vis mai repede.
De exemplu, ardeiul iute cayenne nu doar că îmbogățește gustul preparatelor, ci ar putea aduce și avantaje reale pentru silueta ta. Studiile sugerează că acest condiment poate activa metabolismul pe termen scurt și poate sprijini atingerea unui greutăți sănătoase, conform eatingwell.com.
Ardeiul cayenne conține o substanță activă denumită capsaicină, care a fost studiată pentru efectele sale asupra pierderii în greutate și a metabolismului.
De ce ajută la slăbit: conține capsaicină, care:
- Accelerează metabolismul și crește arderea caloriilor;
- Reduce pofta de mâncare (în special pentru alimente grase sau dulci);
- Stimulează circulația și procesele naturale de detoxifiere.
„Unele studii sugerează o legătură între capsaicina din ardeiul cayenne și creșterea generării de căldură în organism (un proces numit termogeneză), ceea ce poate accelera ușor metabolismul pentru o perioadă scurtă și poate susține astfel procesul de slăbire”, explică nutriționista Toby Amidor.
Nutrionisti subliniază că IMC-ul, deși adesea utilizat pentru evaluarea riscurilor de boli cronice, nu oferă o imagine completă a stării de sănătate, deoarece nu ia în considerare factori precum compoziția corporală, sexul, vârsta sau etnia și poate conduce, uneori, la stigmatizarea persoanelor supraponderale.
Un alt aspect important este că majoritatea cercetărilor au folosit doze mari de suplimente cu ardei cayenne, nu cantitățile obișnuite din dietă. „Dacă vrei să utilizezi ardeiul cayenne sub formă de supliment, este indicat să discuți mai întâi cu un medic. Pentru unele persoane, aceste suplimente pot provoca disconfort gastric, pot agrava afecțiuni precum refluxul gastroesofagian sau pot interacționa cu anumite medicamente”, afirmă Palinski-Wade.
Cum să folosești ardeiul cayenne:
Adaugă un vârf de cuțit în:
- Mâncăruri (supe, orez, carne, legume);
- Smoothie-uri verzi (cu lămâie, ghimbir, mentă);
- Apă caldă cu lămâie dimineața (dar cu prudență — este foarte iute).
Nu exagera! Începe cu puțin — 0,25 linguriță/zi este suficient la început.
